Омлет с сыром

Омлет с сыром- рецепт, не требующий особых усилий от Вас. Рекомендуем попробовать.

Омлет с сыром
Время приготовления - 20 минут.
Калорийность - 120 Ккал.

Берем на 4 порции:
  • яйца 8 шт.
  • сливки 2 ст. ложки.
  • твердый тертый сыр 200 г.
  • рубленая зелень укропа 1 ст. ложка.
  • сливочное масло 1 ст. ложка.
  • молотый белый перец.
  • тертый мускатный орех 0,5 ч. ложки.
  • соль.




Готовим




1. Взбейте яйца со сливками, солью, перцем и мускатным орехом. Добавьте зелень и сыр, перемешайте.

2. Омлет жарьте на масле тонким блинчиком 10 минут, для равномерного распределения яичной массы наклоняя сковороду.

3. Когда омлет подрумянится снизу, посыпьте его оставшимся сыром и запекайте в духовке 2-3 минуты до образования румяной корочки.

4. Сверните пополам и сразу подавайте.




Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты Белок, г. Жиры, г. Углеводы, г. Калории, Ккал
яйца12.7010.900.80158.00
мускатный орех20.0050.007.00556.00
сливки2.8020.003.70205.00
Твердый сыр23.5026.000.00350.00
Сливочное масло0.5082.500.80748.00

*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"

Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку