Свинина думпо
Свинина думпо- несложный рецепт, приготовить который может любая хозяйка.
Время приготовления - 90 минут.
Калорийность - 5700 Ккал.
Калорийность - 5700 Ккал.
Берем на 4 порции:
- 2,5 кг. свинины
- 400 мл. соевого соуса
- 200 г. сахара
- 100 мл. белого вина
- 50 г. имбиря
- 50 г. лука - порея
Готовим
1. Свинину разделать, нарезать мясо небольшими ломтиками или кубиками, вымыть.
2. Поместить мясо в чашу для круп, залить вином и соевым соусом. Добавить сахар.
3. Очистить имбирь, натереть на мелкой терке. Лук-порей измельчить. Добавить все к свинине, перемешать, оставить на несколько минут в прохладном месте.
4. Налить в пароварку воду, установить корзину, чашу накрыть крышкой.
5. Готовить блюдо в течение 30 минут.
6. Довести в сотейнике до готовности.
Свой отзыв на рецепт "Свинина думпо" - можно оставить в гостевой
Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
| Ингредиенты | Белок, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Калории, Ккал |
| Свинина | 18.00 | 21.30 | 0.00 | 261.00 |
| белое сухое вино | 0.00 | 0.00 | 4.00 | 80.00 |
| Сахар | 0.00 | 0.00 | 99.80 | 374.00 |
| Лук порей | 2.00 | 0.00 | 8.20 | 33.00 |
| Имбирь | 1.80 | 0.80 | 15.80 | 80.00 |
| Соус соевый | 9.10 | 2.10 | 13.00 | 52.00 |
*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"
