Торт «Медовая горка»
Торт «Медовая горка»- это очень просто. Попробуйте.
Время приготовления - 1 час плюс охлаждение.
Калорийность - 260 Ккал.
Калорийность - 260 Ккал.
Берем на 5 порций:
- мука пшеничная 2 стакана.
- яичные желтки 5 шт.
- мед 1,5 стакана.
- сметана З ст. ложки.
- сода 0,25 ч. ложки.
- масло растительное 200 г.
- посыпка кондитерская разноцветная.
- соль.
Готовим
1. Желтки взбейте со сметаной, добавьте соду и соль. Всыпьте муку и замесите крутое тесто.
2. Раскатайте тесто в жгуты, нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте в масле, затем обсушите на сите или бумажном полотенце.
3. Жареные кусочки теста залейте жидким медом, перемешайте, уложите горкой и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
4. Перед подачей оформите торт кондитерской посыпкой.
Свой отзыв на рецепт "Торт «Медовая горка»" - можно оставить в гостевой
Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
| Ингредиенты | Белок, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Калории, Ккал |
| Растительное масло | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.00 |
| сметана | 2.60 | 15.00 | 3.00 | 158.00 |
| яйца | 12.70 | 10.90 | 0.80 | 158.00 |
| Пшеничная мука | 9.20 | 1.20 | 74.90 | 342.00 |
| Мед | 0.80 | 0.00 | 81.50 | 309.00 |
*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"
