Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.
Занимаетесь
Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.
Апельсиновый суп.
Апельсиновый суп.- рецепт, расчитан на опытных хозяек, но все остальные тоже должны попробовать.
Время приготовления - 30 минут.
Калорийность - 240 Ккал.
Калорийность - 240 Ккал.
Берем на 4 порции:
- 500 г. апельсинов
- 4 ст. ложки картофельного крахмала
- 3 ст. ложки просеянной пшеничной муки
- 4 ст. ложки сметаны
- 1/3 стакана белого вина
- 5 ст. ложки сахара
Готовим
1. Апельсины тщательно вымойте. Аккуратно ножом снимите с них цедру. Нарежьте ее небольшими кусочками.
2. Залейте цедру водой и варите в течение 10 мин на среднем огне. Процедите через сито.
3. Пока цедра варится, сами апельсины разделите на ровные аккуратные дольки.
4. В полученный апельсиновый отвар положите сахар и перемешайте до полного растворения. Затем добавьте крахмал и вино. Снова перемешайте до образования однородной массы.
5. Поставьте суп на средний огонь, доведите до кипения. И сразу же добавьте дольки апельсинов. Поставьте в холодильник на час.
6. Разлейте суп по тарелкам, добавьте сметанку.
Свой отзыв на рецепт "Апельсиновый суп." - можно оставить в гостевой
Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты | Белок, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Калории, Ккал |
сметана | 2.60 | 15.00 | 3.00 | 158.00 |
Пшеничная мука | 9.20 | 1.20 | 74.90 | 342.00 |
белое сухое вино | 0.00 | 0.00 | 4.00 | 80.00 |
Сахар | 0.00 | 0.00 | 99.80 | 374.00 |
Крахмал | 0.10 | 0.00 | 79.60 | 300.00 |
Апельсин | 0.90 | 0.20 | 8.10 | 36.00 |
*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"