Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.
Занимаетесь
Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.
Лещ запеченный в сметане.
Лещ запеченный в сметане.- для приготовления этого рецепта Вам не потребуется опыт "шеф - повара".
Время приготовления - 70 минут.
Калорийность - 210 Ккал.
Калорийность - 210 Ккал.
Берем на 8 порций:
- 1 крупный свежий лещ
- 1 морковь
- 1 луковица
- 4 ст. ложки сметаны
- 1 лимон
- растительное масло
- черный молотый перец
- зелень
- соль
Готовим
1. Очистите рыбу от чешуи. Выньте внутренности. Посолите, поперчите. Заверните леща в чистое полотенце, оставьте на 15-20 мин.
2. Морковь и лук очистите. Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Смажьте противень растительным маслом. Выложите насередину леща. Начините его обжаренными овощами. Заколите зубочистками, чтобы начинка не выпала.
4. Смажьте сверху сметаной. Запекайте в духовке при 160°С в течение 40 мин.
5. Запеченную рыбу выложите на поднос, украсьте ломтиками лимона и зеленью.
Свой отзыв на рецепт "Лещ запеченный в сметане." - можно оставить в гостевой
Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты | Белок, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Калории, Ккал |
Растительное масло | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.00 |
морковь | 1.30 | 0.10 | 6.90 | 32.00 |
сметана | 2.60 | 15.00 | 3.00 | 158.00 |
Репчатый лук | 1.40 | 0.00 | 10.40 | 41.00 |
лимон | 0.90 | 0.10 | 3.00 | 16.00 |
Черный перец | 10.40 | 3.20 | 38.60 | 250.00 |
лещ | 17.10 | 4.40 | 0.00 | 105.00 |
*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"