Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка- попробуйте, Вам понравиться.

Картофельная запеканка
Время приготовления - .



Берем на 6 - 8 порций:
  • 6 клубней картофеля.
  • 1 головка репчатого лука.
  • 3 яйца.
  • красный молотый перец.
  • 200 г отварной говядины.
  • 2 ст. л. растительного масла.
  • 1 морковь.
  • 1 стакан сметаны.
  • мускатный орех.
  • соль.





Готовим



1. Очищенный картофель отварить, размять в пюре, смешать со сметаной, добавить соль по вкусу.

2. Пропустить мясо через мясорубку, фарш смешать с картофельным пюре, добавить яйца, красный молотый перец на кончике ножа и щепотку мускатного ореха.

3. Натереть на мелкой терке очищенную морковь. Очистить лук, нашинковать и обжарить с морковью на растительном масле. Смешать обжаренные овощи с массой для запекания.

4. Смазать оставшимся маслом форму для запекания, наполнить смесью картофеля и мяса, сверху залить сметаной.

5. Форму поставить в горячую духовку на 30 мин.




Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты Белок, г. Жиры, г. Углеводы, г. Калории, Ккал
Картофель2.000.4018.1080.00
морковь1.300.106.9032.00
говядина18.9012.400.00187.00
сметана2.6015.003.00158.00
яйца12.7010.900.80158.00
мускатный орех20.0050.007.00556.00
Репчатый лук1.400.0010.4041.00

*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"

Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку