Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Макаронная запеканка

Макаронная запеканка- очень простой рецепт, приготовив который Вы порадуете своих близких.

Макаронная запеканка
Время приготовления - 50 минут.
Калорийность 1 порции - 570 ккал
Берем на 4 порции
  • 350 г макарон-«перьев».
  • 100 г сырокопченой колбасы.
  • зелень (щавель, укроп, петрушка, шпинат).
  • 1-2 ст. л. растительного масла (лучше всего оливкового).
  • 1 луковица.
  • 4 яйца.
  • 125 мл молока.
  • 150 г молодого зеленого горошка.
  • соль.
  • перец.





Готовим


1. Макароны отварите в подсоленной воде в течение 10-15 минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Остудите.

2. Колбасу (или ветчину) нарежьте маленькими кусочками. Зелень вымойте, обсушите бумажными салфетками и мелко нарубите.

3. Луковицу очистите и нарежьте небольшими кубиками.

4. Яйца и молоко взбейте в густую пену. Посолите, поперчите.

5. Обжарьте на растительном масле лук до золотистого цвета. Затем добавьте макароны, зеленый горошек, нарезанную колбасу и зелень. Посолите, поперчите. Выложите в форму и залейте взбитыми яйцами.

6. Разогрейте духовку до 200°С и поставьте в нее запеканку на 20 минут, чтобы она подрумянилась. Готовую запеканку присыпьте зеленью. Подавайте с различными соусами: сметанным или майонезным.




Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты Белок, г. Жиры, г. Углеводы, г. Калории, Ккал
шпинат2.900.302.0022.00
щавель1.500.302.9019.00
яйца12.7010.900.80158.00
Молоко2.801.504.7044.00
Репчатый лук1.400.0010.4041.00
Зеленый горошек5.000.3010.7066.00
Макароны10.701.3068.40335.00
Петрушка3.700.407.6047.00
Сырокопченая колбаса24.0043.400.00487.00

*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"

Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку