Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Спагетти с оливками

Спагетти с оливками- это очень просто. Попробуйте.

Спагетти с оливками
Время приготовления - 40 мин.
Калорийность 1 порции - 534 ккал
Берем на 4 порции:
  • 250 г спагетти.
  • 200 мл молока.
  • 200 г сметаны.
  • 100 г натертой брынзы.
  • 16 маслин или оливок.
  • 4 ст. ложки оливкового масла.
  • 1 пучок укропа (или 1 ст. ложка сушеного укропа).
  • 2 кубика куриного бульона.
  • 1/2 чайной ложки молотого белого перца.
  • 1 ст. ложка соли для макарон.




Готовим


1. Отварить спагетти в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и облить теплой водой.

2. Дать воде стечь и сохранять спагетти теплыми. Мелко нарезать оливки.

3. Пока варятся спагетти, оливки и половину мелко нарезанного укропа слегка обжарить в масле. Эта процедура должна длиться не более минуты.

4. Затем вылить туда сливки, положить бульонные кубики и поперчить, добавить щепотку соли и, периодически помешивая, хорошо прокипятить.

5. Когда соус немного загустеет, положить в него натертую брынзу и кипятить до тех пор, пока сыр не расплавится в сливках с приправами.

6. Затем добавить сметану, тщательно перемешать, полить спагетти соусом и снова перемешать.

5. Посыпать остатками укропа и тут же подать к столу.




Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты Белок, г. Жиры, г. Углеводы, г. Калории, Ккал
сметана2.6015.003.00158.00
Молоко2.801.504.7044.00
Оливки0.8010.706.30115.00
укроп2.500.506.3038.00
Спагетти10.401.1071.50344.00
Брынза14.6025.500.00298.00

*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"

Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку