Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Салат из моркови с лимоном и изюмом

Салат из моркови с лимоном и изюмом- для приготовления этого рецепта Вам не потребуется опыт "шеф - повара".

Салат из моркови с лимоном и изюмом
Время приготовления - 30 мин.
Калорийность 1 порции - 314 ккал
Берем на 4 порции:
  • 4 большие моркови (600 г).
  • 100 г сливок.
  • 1 чайная ложка горчицы.
  • 2 небольших зрелых лимона с тонкой кожурой.
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 50 г. изюма
  • мед и соль по вкусу





Готовим


1. Накануне вечером вымыть изюм в горячей воде и оставить его под крышкой до следующего дня.

2. Очистить сырую морковь и натереть ее на терке.

3. Вымыть один лимон, очистить его и очень острым ножом разрезать на тонкие ломтики, а потом ломтики нарезать тонкой соломкой.

4. Сок, выжатый из второго лимона, вылить в сливки, сдобрить горчицей, медом, маслом, посолить и хорошо перемешать.

5. Полить этой смесью морковь с лимоном, перемешать, затем накрыть крышкой и поставить на несколько часов в холодильник.


 Если вы не любите слишком кислые лимоны, можно заменить их апельсином или мандарином. Прежде чем разрезать лимон или апельсин, вымойте его горячей водой! 




Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты Белок, г. Жиры, г. Углеводы, г. Калории, Ккал
морковь1.300.106.9032.00
Изюм0.900.6066.00264.00
сливки2.8020.003.70205.00
лимон0.900.103.0016.00
Мед0.800.0081.50309.00
Горчица5.706.4022.00162.00

*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"

Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку