Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.
Занимаетесь
Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.
Кекс Черный принц
Кекс Черный принц- немного фантазиии - и даже самый простой рецепт станет украшением стола.
Время приготовления - 50 минут плюс охлаждение.
Калорийность - высокая (200 - 250 Ккал.).
Калорийность - высокая (200 - 250 Ккал.).
Берем на 5 порций:
- мука пшеничная, сахар по 1 стакану.
- какао-порошок 2 ст. ложки.
- сметана 1 стакан.
- яйцо 1шт.
- маргарин 1 ст. ложка.
- сода пищевая 0,5 ч. ложки.
- соль 1 щепотка. Для глазури:
- сахар З ст.ложки.
- какао-порошок З ст.ложки.
- сметана 2 ст. ложки.
- масло сливочное 50-70 г.
Готовим
1. Муку смешайте с сахаром, посолите, всыпьте какао и соду. Добавьте сметану, яйцо и растопленный маргарин, замесите тесто. В форму для кекса, смазанную маслом, переложите тесто, выпекайте его 30-40 минут при 200 °С, затем выложите на блюдо и охладите.
2. Для глазури сахар смешайте с какао и сметаной. Доведите смесь до кипения на слабом огне, затем добавьте масло, прогревайте, помешивая, до растворения масла. Глазурь снимите с огня и залейте выпеченный корж, охладите.
3. При подаче кекс можете посыпать сахарной пудрой.
Свой отзыв на рецепт "Кекс Черный принц" - можно оставить в гостевой
Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
| Ингредиенты | Белок, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Калории, Ккал |
| сметана | 2.60 | 15.00 | 3.00 | 158.00 |
| яйца | 12.70 | 10.90 | 0.80 | 158.00 |
| Пшеничная мука | 9.20 | 1.20 | 74.90 | 342.00 |
| Сахар | 0.00 | 0.00 | 99.80 | 374.00 |
| Сливочное масло | 0.50 | 82.50 | 0.80 | 748.00 |
| Маргарин | 0.30 | 82.00 | 1.00 | 743.00 |
| Какао | 24.20 | 17.50 | 31.90 | 374.00 |
*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"
