Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Гуляш в горшочке

Гуляш в горшочке- сложный рецепт, чтобы приготовить его нужно постараться.

Гуляш в горшочке
Время приготовления - 30 минут.
Калорийность - высокая (450 - 550 Ккал.).

Берем на 2 порции
  • мякоть свинины 300 г.
  • лук репчатый 1 головка.
  • масло топленое 1 ст. ложка.
  • мука 1 ст. ложка.
  • капуста квашеная 300 г.
  • вода 1 стакан.
  • перец сладкий 50 г.
  • чеснок 2 зубчика.
  • сметана 0,5 стакана.
  • семена тмина.
  • перец красный молотый.
  • соль.





Готовим


1. Свинину нарежьте крупными кубиками, уложите в горшочки.

2. Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, смешайте его с красным перцем, чесноком, тмином, уложите на мясо. Добавьте промытую капусту и нарезанный кольцами перец, влейте воду, посолите и тушите в духовке до готовности.

3. Когда мясо будет готово, в гуляш влейте смешанную с подсушенной мукой сметану и тушите еще 5 минут.

4. Подавайте, посыпав рубленой зеленью.




Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты Белок, г. Жиры, г. Углеводы, г. Калории, Ккал
сметана2.6015.003.00158.00
чеснок6.600.5029.80142.00
Свинина18.0021.300.00261.00
Репчатый лук1.400.0010.4041.00
Квашенная капуста1.800.104.4019.00
сладкий перец1.300.005.7027.00
Мука9.201.2074.90342.00
Сливочное масло0.5082.500.80748.00

*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"

Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку