Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.
Занимаетесь
Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.
Говядина с грибами
Говядина с грибами- для приготовления этого рецепта Вам не потребуется опыт "шеф - повара".
Время приготовления - 1 час 20 минут плюс замачивание.
Калорийность - средняя (350 - 450 Ккал.).
Калорийность - средняя (350 - 450 Ккал.).
Берем на 4 порции
- мякоть говядины 400 г.
- грибы сушеные 100 г.
- масло топленое 2 ст. ложки.
- лук репчатый 1 головка.
- картофель 2 шт.
- сметана 0,5 стакана.
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка.
- перец черный молотый.
- соль.
Готовим
1. Грибы замочите в холодной воде на час, затем отварите в этой же воде, предварительно процедив ее. Бульон процедите, грибы нарежьте ломтиками.
2. Говядину нарежьте кубиками, обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте еще 2-3 минуты. Посолите.
3. Уложите в горшочки нарезанный кубиками картофель, грибы, говядину, добавьте 0,5 стакана бульона, сметану, специи, зелень и тушите в духовке около 40 минут.
Свой отзыв на рецепт "Говядина с грибами" - можно оставить в гостевой
Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты | Белок, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Калории, Ккал |
Картофель | 2.00 | 0.40 | 18.10 | 80.00 |
говядина | 18.90 | 12.40 | 0.00 | 187.00 |
сметана | 2.60 | 15.00 | 3.00 | 158.00 |
Репчатый лук | 1.40 | 0.00 | 10.40 | 41.00 |
укроп | 2.50 | 0.50 | 6.30 | 38.00 |
Сушеные грибы | 23.40 | 6.40 | 31.00 | 282.00 |
*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"