Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.
Занимаетесь
Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.
Говядина с грибами и фасолью
Говядина с грибами и фасолью- опытных "кулинаров" не напугают сложности приготовления подобных рецептов.
Время приготовления - 50 минут.
Калорийность - высокая (450 - 550 Ккал.).
Калорийность - высокая (450 - 550 Ккал.).
Берем на 4 порции
- мякоть говядины 500 г.
- шампиньоны 300 г.
- фасоль 200 г.
- вино красное сухое 2 ст. ложки.
- масло оливковое 1/2 стакана.
- лук репчатый 2 головки.
- сметана 200 г.
- цедра тертая 1 апельсина.
- перец черный молотый.
- соль.
Готовим
1. Нарезанные ломтиками мясо, грибы, репчатый лук обжарьте на оливковом масле до образования румяной корочки, уложите в горшочки. Добавьте предварительно замоченную фасоль, цедру апельсина, влейте вино, небольшое количество горячей воды, посолите, поперчите и тушите в духовке под крышкой 40 минут.
2. При подаче полейте мясо сметаной и посыпьте рубленой зеленью.
Свой отзыв на рецепт "Говядина с грибами и фасолью" - можно оставить в гостевой
Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
| Ингредиенты | Белок, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Калории, Ккал |
| говядина | 18.90 | 12.40 | 0.00 | 187.00 |
| сметана | 2.60 | 15.00 | 3.00 | 158.00 |
| Репчатый лук | 1.40 | 0.00 | 10.40 | 41.00 |
| Шампиньоны | 2.30 | 0.50 | 0.50 | 16.00 |
| Фасоль | 7.00 | 0.50 | 16.90 | 102.00 |
| Красное вино | 0.00 | 0.00 | 4.00 | 85.00 |
| Апельсин | 0.90 | 0.20 | 8.10 | 36.00 |
*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"
