Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Фрикадельки из курицы в горшочках

Фрикадельки из курицы в горшочках- вкуно и просто.А главное - "моему" нравиться.

Фрикадельки из курицы в горшочках
Время приготовления - 40 минут.
Калорийность - высокая (450 - 550 Ккал.).

Берем на 4 порции:
  • курица 1 шт. (1,5 кг).
  • масло сливочное 100 г.
  • яйцо 1шт.
  • апельсин 1шт.
  • бульон куриный 0,5 стакана.
  • эстрагон или зелень петрушки рубленые 1 ст. ложка.
  • сок 0,5 лимона.
  • мускатный орех молотый.
  • перец черный молотый.
  • соль.




Готовим


1. Курицу посолите и поперчите, жарьте до готовности, часто переворачивая, остудите. Снимите с костей мякоть и пропустите через мясорубку.

2. Добавьте лимонный сок, специи, часть зелени, яйцо, масло и взбейте. Сформуйте из смеси шарики величиной с грецкий орех.

3. Выложите шарики в горшочки, добавьте бульон и запекайте фрикадельки в духовке 15 минут.

4. При подаче выложите их на листья салата и оформите дольками апельсина.




Энергетическая ценность основных продуктов, входящих в рецепт на 100 г. веса.
Ингредиенты Белок, г. Жиры, г. Углеводы, г. Калории, Ккал
яйца12.7010.900.80158.00
лимон0.900.103.0016.00
Сливочное масло0.5082.500.80748.00
Петрушка3.700.407.6047.00
Курица19.4012.100.00152.00
Апельсин0.900.208.1036.00

*** - Калорийность других продуктов можно узнать на странице - "Таблица калорийности"

Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку