Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Сложность

Тип блюда

Вид


Поиск по сайтам, YouTube и Twitter
Рецепт Страна Тип блюда Вид
Грудка куриная с соусом
Грудка куриная с соусом
Время приготовления - 50 минут.
Калорийность - средняя.

Берем на 4 порции
  • 4 шт. филе куриного.
  • 400 г лука-порея.
  • 1 головка лука репчатого.
  • 0,5 ч. ложки горчицы.
  • 4 ст. ложки масла сливочного.
  • Зч. ложки меда.
  • 1 ст. ложка масла топленого.
  • 75 г вина белого.
  • 75 г сливок.
  • 150 г уксуса яблочного.
  • 300 г бульона куриного.
  • мускатный орех.
  • перец молотый.
  • соль.




Из птицы Вторые блюда
Гуляш в горшочке
Гуляш в горшочке
Время приготовления - 30 минут.
Калорийность - высокая (450 - 550 Ккал.).

Берем на 2 порции
  • мякоть свинины 300 г.
  • лук репчатый 1 головка.
  • масло топленое 1 ст. ложка.
  • мука 1 ст. ложка.
  • капуста квашеная 300 г.
  • вода 1 стакан.
  • перец сладкий 50 г.
  • чеснок 2 зубчика.
  • сметана 0,5 стакана.
  • семена тмина.
  • перец красный молотый.
  • соль.





Мясные Блюда в горшочках
Гуляш из баранины по венгерски
Гуляш из баранины по венгерски
Время приготовления - 60 минут.
Калорийность - 3100.


Берем на 3 порции:


  • 700 г. филе баранины
  • 150 г. сырой грудинки
  • 6 клубней картофеля
  • 5 луковиц
  • 200 мл. сметаны
  • 30 г. сливочного масла
  • молотый красный перец
  • соль






Мясные Вторые блюда
Гусиная печенка в жире
Гусиная печенка в жире
Время приготовления - 60 мин.
Калорийность 1 порции - 600 ккал.

Берем на 6 порций:
  • 1 гусиная печенка среднего размера (400 г).
  • гусиный жир размером с две ладони.
  • 1 долька чеснока.
  • соль по вкусу.





Из птицы Вторые блюда
Гусь, запеченный с яблоками и чесноком
Гусь, запеченный с яблоками и чесноком
Время приготовления - 3 часа.
Калорийность - высокая.

Берем на 6 порций:
  • 1 тушка гуся.
  • 1 кг. яблок.
  • 2-3 зубчика чеснока.
  • соль.





Из птицы Вторые блюда
Десерт «Розовый фламинго»
Калорийность - высокая.

Нам понадобится:
  • 1,5 стакана молока.
  • 150 г сыра тертого.
  • 200 г масла сливочного.
  • 1 ч. ложка муки пшеничной.
  • 1 ч. ложка крахмала картофельного.
  • несколько капель сока свекольного.
  • перец черный молотый, щепотка соли.





Дессерты
Десерт АФФОГАТО
Десерт АФФОГАТО
Время приготовления - 15 минут.
Калорийность - высокая (250 Ккал).

Берем на 2 порции:
  • мороженое ванильное 200 г.

  • кофе натуральный молотый 4 ч. ложки.





Дессерты
Детская «Пина-Колада»
Детская «Пина-Колада»
Время приготовления - 5 минут.


Берем на 4 порции:
  • йогурт натуральный питьевой — 1 стакан.
  • фруктоза — 3 ст. ложки.
  • фрукты свежие (лучше ананасы и бананы) — 200 г.
  • сок ананасовый — 2 стакана.
  • колотый лед — по вкусу.
  • кусочки ананаса — для украшения.





Фруктовые Напитки
Дижонский сюпрем
Дижонский сюпрем
Время приготовления - 1 час 30 минут плюс охлаждение.
Калорийность - 320 Ккал.

Берем на 6 порций:
  • бисквит 1 шт.
  • желе черносмородиновое 1 стакан.


  • для начинки:
  • пюре черносмородиновое 1 стакан.
  • желатин 2 ст. ложки.
  • яичные желтки 5 шт.
  • сахар 2 ст. ложки.
  • крем белковый 2 стакана.
  • сливки густые 3 стакана.


  • для крема белкового:
  • Яичные белки 6 шт.
  • сахар 1,5 стакана.
  • вода 0,75 стакана.
  • сахар ванильный 0,3 ч. ложки.




Торты
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Время приготовления - 50 минут.
Калорийность - 370 Ккал.


Берем на 8 порций:


  • 1 л 0,5%-ного молока
  • 4 яйца
  • 1,5 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан ржаных или пшеничных отрубей
  • 1 ч. л. соли

  • Для начинки
  • 3 моркови
  • 0,5 стебля лука-порея
  • 250 г мясной нарезки
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 г припущенного или замороженного шпината
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 стакан тертого сыра
  • 1 ч. л. растительного масла для смазывания противня






Мясные Выпечка
 ... 8 [9] 10 11 12 ...