Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Сложность

Тип блюда

Вид


Поиск по сайтам, YouTube и Twitter
Рецепт Страна Тип блюда Вид
Морковь острая
Морковь острая
Время приготовления - 20 минут плюс охлаждение.
Калорийность - 245 Ккал.

Берем на б порций:
  • морковь 7 шт.
  • масло соевое 2 стакана.
  • перец жгучий молотый 1 ч. ложка.
  • чеснок 1 зубчик.
  • бобы сои измельченные 2 ст. ложки.
  • базилик молотый 2 ч. ложки.
  • зира молотая 2 ч. ложки.
  • соль.





Овощные Салаты
Морские гребешки с овощами
Морские гребешки с овощами
Время приготовления - .


Берем на 6 порций:
  • 2 стебля лука-порея (белая часть).
  • корневой сельдерей.
  • 1 пучок базилика.
  • 1 пучок петрушки.
  • 2 моркови средних размеров.
  • 1/2 лимона.
  • черный перец.
  • растительное масло.
  • 12 больших морских гребешков.
  • соль.





Рыбные и морепродукты Закуски
Мусс из белого шоколада с вишней
Мусс из белого шоколада с вишней
Калорийность - высокая.

Нам понадобится:
  • 50 г мелкого сахарного песка.
  • 50 мл кирша или бренди.
  • 0,5 палочки корицы.
  • 100 г спелой вишни, удалить косточки.
  • 200 г белого шоколада.
  • 350 мл сливок 40 % жирности.
  • темный шоколад.





Дессерты
Мясное ассорти
Мясное ассорти
Время приготовления - 25 минут, подготовка - 4 часа.
Калорийность - 540 ккал.

Берем на 10 порций:
  • 5 порционных кусков свиного ошейка на косточке.
  • 4 куриных окорочка.
  • 0,5 кг сосисок в натуральной оболочке.
  • 0,5 кг. свиной мякоти на ребрышках.
  • красный и черный перец.
  • 1 лимон.
  • 0,5 кг. помидоров.
  • 0,5 кг. болгарского перца.
  • кинза.
  • укроп.
  • петрушка.
  • 0,5 кг. репчатого лука.




Мясные Вторые блюда
Мясной рулет
Мясной рулет
Время приготовления - 90 минут.
Калорийность - 3000 Ккал.


Берем на 4 порции:


  • 300 г. говядины
  • 300 г. телятины
  • 300 г. свинины
  • 250 мл. молока
  • 50 г. белого хлеба
  • 50 г. телячьего почечного жира
  • 2 яйца
  • 150 г. панировочных сухарей
  • 50 г. зелени петрушки
  • 100 г. сливочного масла
  • мускатный орех
  • перец
  • соль





Мясные Вторые блюда
Мясной рулет.
Мясной рулет.
Время приготовления - 35 минут.
Калорийность - 460 Ккал.


Берем на 4 порции:


  • 2 сладких перчика
  • 200 г брокколи
  • 600 г говяжьего фарша
  • 2 луковицы
  • 200 г пресного теста
  • 2 столовых лложки кунжутных семечек
  • 1 яйцо
  • зелень для украшения
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль
  • фольга





Мясные Закуски
Мясной хлебец с овощами
Время приготовления - 100 мин.
Калорийность 1 порции - 399 ккал.

Берем на 6 порций:
  • 500 г фарша из свиной корейки.
  • 1 небольшая морковь.
  • 1 небольшой корень петрушки.
  • 1 яйцо.
  • 100 мл молока.
  • 50 г копченого сала.
  • 1 небольшая луковица.
  • 3 ст. ложки панировочных сухарей.
  • 2 дольки чеснока.
  • 1 полная чайная ложка «вегеты».
  • по 1 чайной ложке красного молотого перца и майорана.
  • половина чайной ложки молотого черного перца.
  • немного соли.




Мясные Вторые блюда
Мясные блинчики с бульоном.
Мясные блинчики с бульоном.
Время приготовления - 90 минут.
Калорийность - 1900 Ккал.


Берем на 4 порции:


  • 450 мл мясного бульона
  • 100 мл молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка муки
  • 200 г мякоти телятины
  • 150 г сливок
  • Соль
  • Молотый черный перец






Мясные Первые блюда
Мясные зразы.
Мясные зразы.
Время приготовления - 60 минут.
Калорийность - 1700 Ккал.


Берем на 6 порций:


  • 400 г мякоти говядины
  • 1 куриное яйцо
  • 8 перепелиных яиц
  • 4 кусочка пшеничного черствого хлеба
  • 1 помидор
  • 1 кабачок
  • 0.5 белой части лука-порея
  • 100 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч. ложка карри
  • Несколько листиков карри






Мясные Вторые блюда
Мясные рулеты
Мясные рулеты
Время приготовления - 30 минут.
Калорийность - 414 Ккал.


Берем на 4 порции:


  • 500 г говяжьей вырезки
  • 1 отварная морковь
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 100 г. сметаны
  • хлебные гренки
  • пучок перьев лука
  • пучок петрушки
  • растительное масло
  • молотый перец
  • соль





Мясные Вторые блюда
 ... 23 [24] 25 26 27 ...