Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Сложность

Тип блюда

Вид


Поиск по сайтам, YouTube и Twitter
Рецепт Страна Тип блюда Вид
Котлеты из креветок и рыбы
Котлеты из креветок и рыбы
Время приготовления - 30 минут.
Калорийность - 155 Ккал.


Берем на 5 порций:


  • 300 г филе белой нежирной рыбы
  • 500 г очищенных креветок
  • 2 желтка
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 0,5 стакана измельченного тархуна
  • по 0,5 ч. ложки соли и перца крупного помола






Рыбные и морепродукты Вторые блюда
Котлеты из филе индейки и брокколи
Котлеты из филе индейки и брокколи
Время приготовления - 50 минут.
Калорийность - 188 Ккал.


Берем на 10 порций:


  • 1 кг филе индейки
  • 500 г брокколи
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 -2 яйца
  • 2 луковицы
  • соль, молотый перец по вкусу






Из птицы Вторые блюда
Краснокочанная капуста с каштанами и яблоками
Краснокочанная капуста с каштанами и яблоками
Время приготовления - 60 мин.
Калорийность 1 порции - 375 ккал.

Берем на 4 порции:
  • 600 г краснокочанной капусты.
  • 250 г каштановой массы.
  • 2 кисло-сладких яблока.
  • 200 мл мясного бульона (можно из кубика).
  • 30 г сливочного масла.
  • соль по вкусу.
  • яблочный уксус.
  • сахар.
  • молотый черный перец.




Овощные Вторые блюда
Крекеры с брынзой и виноградом
Время приготовления - 20 минут.


Берем на 20 порций:
  • брынза 150 г.
  • рубленая зелень петрушки 2 ст. ложки.
  • соус табаско 1/2 ч. ложки.
  • разноцветные ягоды винограда 20 шт.
  • творог 150 г.
  • крекеры 20 шт.
  • молотый перец красный.
  • соль.




Закуски
Крекеры с пастой из скумбрии
Время приготовления - 15 минут.
Калорийность - 105 Ккал.




Берем на 5 порций:
  • сливочное масло 200 г.
  • тертая цедра 1 лимона
  • черный молотый перец.
  • маслины без косточек 5 шт.
  • филе копченой скумбрии 200 г.
  • крекеры 20 шт.






Рыбные и морепродукты Закуски
Крекеры с паштетом
Крекеры с паштетом
Время приготовления - 60 минут.
Калорийность - 2800 Ккал.


Берем на 4 порции:


  • 200 г куриной печени
  • 200 г говяжьей печени
  • 300 г крекеров
  • 1 крупная морковь
  • 1 луковица
  • 100 г сливочного масла
  • 1стебель сельдерея
  • 2 лавровых листа
  • черный молотый перец






Мясные Закуски
Крем-карамель с бананами
Время приготовления - 55 минут.
Калорийность - средняя.

Берем на 6 порций:
  • 1 банан очень спелый.
  • кардамон молотый.
  • 100 грамм сахарного песка.
  • 300 мл молока жирного.
  • 2 яйца.


Фруктовые Дессерты
Кулебяка румяная
Кулебяка румяная
Время приготовления - 1 час.
Калорийность - калорийное.

Берем на 6—8 порций:
  • тесто готовое дрожжевое — 500 г.
  • фарш смешанный (говядина и свинина) — 600 г.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • сливочное масло — 2 ст. ложки.
  • зелень измельченная — 3 ст. ложки.
  • яйца вареные — 4 шт.
  • яйца свежие — 2 шт.
  • соль, перец — по вкусу.




Выпечка
Куриная голень с клецками
Куриная голень с клецками
Время приготовления - 1 час.
Калорийность - среднекалорийное.

Берем на 4 порции:
  • куриные голени _ 8 шт.
  • помидоры — 1—2 шт.
  • чеснок — 2 зубчика.
  • сливочное масло — 2 ст. ложки.
  • растительное масло — 4 ст. ложки.
  • готовое тесто без дрожжей — 200 г.
  • петрушка — 0,5 пучка.

  • соль, перец, лимон — по вкусу.




Из птицы Вторые блюда
Куриная запеканка со шпинатом
Куриная запеканка со шпинатом
Время приготовления - 40 минут.


Берем на 4 порции:
  • 1 кг молодого шпината.
  • 2 зубчика чеснока.
  • 20 г сливочного масла.
  • 40 г сыра.
  • 1 головку репчатого лука.
  • тертый мускатный орех.
  • 80 г нежирного молока.
  • черный перец.
  • филе с 4 куриных грудок.
  • соль.





Из птицы Вторые блюда
 ... 17 [18] 19 20 21 ...