Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Сложность

Тип блюда

Вид


Поиск по сайтам, YouTube и Twitter
Рецепт Страна Тип блюда Вид
Закусочные булочки
Закусочные булочки
Время приготовления - 25 минут.
Калорийность - 420 Ккал.

Берем на 6 порций:
  • булочки З шт.
  • ветчина 120 г.
  • масло сливочное 90 г.
  • майонез 3 ст. ложки.
  • перец черный молотый.
  • яйца 6 шт.
  • огурец маринованный 1шт.
  • молоко З ст.ложки.
  • горчица 1 ч. ложка.
  • зелень укропа.





Закуски
Заливная куриная печенка с майонезом
Заливная куриная печенка с майонезом
Время приготовления - 60 мин.
Калорийность 1 порции - 483 ккал.

Берем на 4 порции:
  • 600 г куриной печенки.
  • 400 г майонеза.
  • 400 г сметаны.
  • 4 ст. ложки желатинового порошка.
  • 60 мл коньяка.
  • 2 ст. ложки горчицы.
  • 4 дольки чеснока.
  • пряности для паштета.
  • молотый перец и соль по вкусу.




Из птицы Закуски
Заливное из кролика.
Заливное из кролика.
Время приготовления - 90 минут.
Калорийность - 2100 Ккал.


Берем на 6 порций:


  • кролик
  • 2 красных сладких перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1,5 л куриного или овощного бульона
  • 2 лука-шалота
  • 2 моркови
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 12 г желатина
  • 1 пучок тархуна
  • 0,75 л белого вина
  • 1 ч. ложка тмина
  • свежемолотый черный перец
  • соль





Мясные Закуски
Заливное из судака или щуки
Время приготовления - 60 минут.
Калорийность - 90 Ккал.


Берем на 3 порции:


  • 200 г филе судака или щуки
  • 0 г моркови
  • 1 луковица
  • 1 лавровый лист
  • зелень петрушки и укропа по вкусу
  • 1 ст. ложки желатина
  • 4 стакана воды






Рыбные и морепродукты Вторые блюда
Заливное из хрена
Заливное из хрена
Время приготовления - 30 мин.
Калорийность 1 порции - 350 ккал.

Берем на 4 порции:
  • 250 г творога.
  • 1 банка маринованного хрена.
  • 1 ст. ложка свеженатертого хрена.
  • 200 г густых сливок.
  • 200 г сметаны.
  • 100 мл молока.
  • 2 ст. ложки желатинового порошка.
  • 1 чайная ложка масла.
  • 1/2 чайной ложки натертой цедры лимона.
  • соль и сахар по вкусу.
  • для украшения: маринованный красный перец, шнитт-лук или зеленый лук.




Овощные Закуски
Заливной картофель с майонезом
Заливной картофель с майонезом
Время приготовления - 90 мин.
Калорийность 1 порции - 250 ккал.

Берем на 4 порции:
  • 500 г картофеля.
  • 200 мл кефира.
  • 200 г майонеза.
  • 100 мл молока.
  • 1 небольшая луковица.
  • 1 пучок шнитг-лука или зеленого лука.
  • 50 мл белого сухого вина.
  • 2 ст. ложки уксуса.
  • 2 ст. ложки желатинового порошка.
  • 1 ст. ложка сахара.
  • соль и молотый перец по вкусу.





Овощные Вторые блюда
Запеканка
Запеканка
Время приготовления - 50 минут.
Калорийность - 250 Ккал.

Берем на 6 порций
  • кабачки 2 шт.
  • картофель 1 кг.
  • лук репчатый 3 головки.
  • помидоры 4 шт.
  • сыр пармезан 100 г.
  • масло оливковое 2 ст. ложки.
  • перец черный молотый.
  • соль.




Закуски
Запеканка из курицы
Запеканка из курицы
Время приготовления - .


Берем на 4 порции:
  • 6 клубней картофеля.
  • 3/4 стакана молока.
  • 200 г сливок.
  • 2 яйца.
  • 50 г сливочного масла.
  • 200 г сыра.
  • черный молотый перец.
  • соль.
  • 200 г куриного мяса.





Из птицы Вторые блюда
Запеканка мясная
Запеканка мясная
Время приготовления - 1 час 20 минут.
Калорийность - средняя (450 - 500 Ккал.).

Берем на 6 порций:
  • фарш мясной 500 г.
  • лук репчатый 2 головки.
  • масло растительное 2 ст. ложки.
  • картофель 4 шт.
  • смесь овощная с грибами замороженная 400 г.
  • кефир 1 стакан.
  • яйцо 1шт.
  • сыр твердый 100 г.
  • сыр твердый 100 г.
  • приправа для фарша 1 ч. ложка.
  • соль




Мясные Вторые блюда
Запеканка овощная с беконом
Запеканка овощная с беконом
Время приготовления - 40 минут.
Калорийность - 244 Ккал.

Берем на 4 порции:
  • капуста цветная 500 г.
  • помидоры 2 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • бекон 150 г.
  • сливки 1 стакан.
  • сыр твердый тертый 100 г.
  • мускатный орех тертый 2 ч. ложки.
  • перец черный молотый.
  • соль.




Овощные Закуски
 ... 10 [11] 12 13 14 ...