Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Карамельный крем

Карамельный крем- несложный рецепт, приготовить который может любая хозяйка.

Карамельный крем
Время приготовления - 55 минут.
Калорийность - средняя.

Берем на 6 порций:
  • 0,5 стакана сахара.
  • 1 ст. ложка воды.
  • 0,5 стакана молока.
  • 0,5 ч. ложки ванилина.
  • 4 ст. ложки сахара.
  • 3 яйца.
  • 2 желтка яичных.





Готовим


1. Формочки смажьте растительным маслом. Сахар растопите, нагревая его на слабом огне, добавьте воду и перемешайте.

2. Молоко вскипятите с ванилью. Яйца взбейте с сахаром. Горячее молоко постепенно влейте в яичную смесь, затем процедите ее через сито.

3. Наполните формочки молочно-яичной смесью и прогревайте ее на водяной бане в духовке при 200 градусов до загустения. Затем крем охладите и покройте приготовленной карамелью.

4. Перед подачей выложите крем из формочек.
Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку