Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Салат из анчоусов с сыром

Салат из анчоусов с сыром- это очень просто. Попробуйте.

Время приготовления - 30 мин.
Калорийность 1 порции - 179 ккал
Берем на 4 порции:
  • 1 банка анчоусов.
  • 1 небольшой кочан китайской капусты.
  • 100 г сыра «Эменталь».
  • 1 пучок зеленого лука.
  • 2 ст. ложки лимонного сока.
  • 1 ст. ложка горчицы.
  • соль и сахар по вкусу.





Готовим


1. Анчоусы откинуть на сито, затем мелко нарезать.

2. Нашинковать капусту, кочерыжку натереть на крупной терке.

3. Лук очистить и нарезать колечками, а сыр — мелкими кубиками.

4. В глубокий салатник вылить масло от рыбы, добавить туда лимонный сок и горчицу.

5. Перемешать до получения однородной массы, затем посолить и подсластить. Перемешать с капустой, луком и сыром, сверху выложить кусочки рыбы.

6. Накрыть крышкой и по крайней мере на два часа поставить в холодильник.

7. Перед тем как подать на стол, перемешать.

 Этот салат будет не менее вкусным, если приготовить его из сардин или из копченых мелких шпрот, либо из другой мелкой рыбы типа копченой сельди. 
Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку