Есть свой бизнес?
Превращаем лояльность клиентов в ваше конкурентное преимущество.

Занимаетесь

Есть решение для Вас! Попробуйте бесплатно.

Запеканка с фрикадельками

Запеканка с фрикадельками- еще один простенький рецепт. Но Вам понравиться.

Запеканка с фрикадельками
Время приготовления - .
Калорийность 1 порции - 520 ккал
Берем на 4 порции:
  • 1 кг картофеля.
  • 2 луковицы.
  • 1 зубчик чеснока.
  • 400 мл кетчупа.
  • 125 мл бульона.
  • 3 ст. л. раст. масла.
  • 500 г мясного фарша.
  • 1 яйцо.
  • 4 куска хлеба.
  • 400 г брокколи.
  • 100 г сыра.
  • соль.




Готовим


1. Лук и чеснок очистите, лук мелко порубите, чеснок измельчите через чеснокодавилку. Припустите лук и чеснок на растительном масле.

2. Смешайте кетчуп и бульон, по желанию добавьте приправ. Доведите до кипения и варите на медленном огне 3 минуты.

3. Картофель тщательно вымойте и отварите в подсоленной воде в течение 15 минут.

4. Хлеб мелко покрошите, добавьте в фарш, разбейте в массу яйцо, посолите. Добавьте лук и чеснок. Тщательно перемешайте до однородной массы и сформуйте небольшие фрикадельки влажными руками.

5. Брокколи почистите и вы мойте. Сыр натрите. Перемешайте овощи и фрикадельки. Засыпьте все сыром и запекайте в горячей духовке при t175°C в течение 15 минут.

Вернуться к списку...
Добавить свой рецепт
Добавить в записную книжку